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蔬菜凍害之后該如何解決
冬至即將到來,轉眼就要到一年當中最寒冷的時候,設施蔬菜也將受到低溫的考驗。近日,用戶詢問,前期大棚管理不當而導致蔬菜大量凍壞,不知該如何補救。對此,專家表示,剛剛凍傷的蔬菜要注意加強保護,也可采...
查閱全文...作者:管理員發表于:2015-4-8 點擊:3734
蔬菜去毒的簡易10法 保護你的健康
蔬菜中含有大量水分,通常為70%~90%,此外便是數量很少的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及纖維素。判斷蔬菜營養價值的高低,主要是看其所含維生素B、C、胡蘿卜素量的多少。根據科學分析,顏色越...
查閱全文...作者:管理員發表于:2015-4-8 點擊:3670
一種有奇效的菜 你怎么可以不知道?
在西北和東南一些地區的人們經常食用豌豆尖,現在已經漸漸普及全國。它是豌豆枝蔓的尖端,播種30天后可采摘豆尖。栽培豌豆即可以采摘豌豆尖也可收獲豆莢,可謂一舉兩得。排毒養肝,調節體質防衰老豌豆尖富含...
查閱全文...作者:管理員發表于:2015-4-8 點擊:3268
多吃蔬菜可以預防關節炎
關節炎患者在飲食上應該注意清淡,少吃含草酸高的食物。因為偏咸的食物鈉含量過高,容易與鈣結合排除體外,導致鈣的流失。而含草酸高的食物也盡量少吃,比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等,草酸能與鈣結合形成草酸...
查閱全文...作者:管理員發表于:2015-4-8 點擊:2926
不同的蔬菜 不一樣的吃法
1.鹽水煮:玉米、青豆、豌豆和土豆。水煮蔬菜的關鍵,是不要煮過頭而導致蔬菜失去原味。訣竅是不要將蔬菜切成小塊,(每一個切面都會導致原味損失),水應多放些,還應加些食鹽,煮沸至少10分鐘。2.煨燉...
查閱全文...作者:管理員發表于:2015-4-8 點擊:2794
常吃紅辣椒、卷心菜有助于保護腎臟
紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助于分解體內(特別是血液)垃圾,因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,卷心菜中的多種植物化學...
查閱全文...作者:管理員發表于:2015-4-8 點擊:3156
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